第22章 佛跳墙
第22章佛跳墙
第二日,谢繁月和谢繁阳姐弟两个随谢忠上山去了。
只是,谢繁星看着谢繁阳和谢繁月姐弟两人上山的身影,她的心脏突然‘砰砰’的跳的飞快,像是要跳出嗓子眼一般。
她心中隐约的感觉像是有什么事情要发生了,她本来想要喊住谢忠他们不要上山,只是,自己像是定住了一般,张了张嘴,无法出声,也无法行走,直至见不到谢忠他们的身形,她一下子就瘫在了原地了。
可是还没到两刻钟的时间,繁月就被她叔给背着回来了,随行的还有张氏和繁阳两人。
“叔,繁月这是怎么了。”谢繁星见繁月昏迷着被谢忠背回来,左边脑袋上长了一个鹅包,还有血迹渗透出来,她有些心疼的道。
看来之前自己的第六感是正确的。
“繁月上山的时候,脚下打滑,没站稳摔倒了,撞到树上昏迷了过去。”谢忠小心翼翼的把繁月放在床上,给她盖好被子道。
“真是晦气。这次繁月摔倒的地方,就是上次繁星摔倒的那地儿,巧的是,还都是撞在同一颗树上呢?
那块地那棵树邪气的很,咱以后要避开哪里走了。繁星你别着急,我给繁月掐过人中,她迷迷糊糊的醒来了一次,就又昏了过去,该是没事。”跟着回来的张氏也心疼自己孙女,说道自己两个孙女都是摔倒同一地方,她的脸一直沉着。
“阿奶、叔。繁月这儿我照顾着,你们该忙啥就去忙啥。”谢繁星听到张氏说繁月和自己摔在同一个地方后,她面上不露神色,心中微微的一变。
自己摔了一跤,可是把人家谢繁星的魂摔没了,被自己给占了,繁月摔了这一跤,不会和自己一样吧!
没这么邪门吧!
“行。繁阳你也别和我们上山了,你也留在家里,帮寸着照顾一下。”谢忠叮嘱谢繁阳道。
“叔,我会的。”谢繁阳挺了挺他的小胸膛,坚定回道。
他是老谢家的长子长孙,爹娘没了,他以后就是姐姐、妹妹的靠山,得照顾她们的。
等谢忠和钱氏走后,谢繁星端来水,给繁月擦了擦脸,清洗了一下伤口,她把谢繁辰、谢繁日、小乖都抱来,守着繁月了。
希望繁月没事,人没事、魂也没事。
“繁月,你可醒了,担心死大姐了,还有哪儿不舒服吗?”大半个时辰之后,谢繁星见繁月眼皮子轻轻的颤了颤之后,双目有些无神的睁开眼睛,盯着屋顶。
谢繁星见状,她心中咯噔了一下。
“大,大姐我没事。就是脑袋有些晕。”过了半响,谢繁月这才回过神来,她轻轻的朝她大姐摇了摇头道。
“没事就好,先喝口水,再睡一睡,等醒过来会好一些的。”谢繁星给繁月倒了一杯水,等她喝下,又重新睡下之后,谢繁星这才领着弟妹出来。
出了房门的谢繁星站在门口忍不住叹了一口气,随后摇了摇头便往厨房走去。
屋内,谢繁月等众人离去之后,闭上的双眼又睁开了。
此时,她的双眼之中露出不可置信、震惊之色,口中喃喃的道:“这不可能,肯定是自己在做梦,等自己睡醒了,自己又会回去的。”
她说完这话,又重新闭上了眼睛,陷入沉睡当中。
。
谢繁星来到厨房开始处理哪些小鱼、小虾了。
这几天他们家一直在放地笼,捞上了许多鱼虾,目测都有十几斤了。
大一些的,有成人指母大小,这么大的鱼,可以去掉内脏,油煎炒菜吃,但是需要现杀现炒才好吃,所以谢繁星把哪些大一些的鱼和虾就放在一旁继续养着。
以后现杀现炒着吃。
更小一些的鱼,她无法去掉内脏,她直接晒干,再收起来,以后爆香去炒,以后家中就多出一样菜色炒菜不是。
处理好鱼虾之后,谢繁星琢磨着今日的饭食,她突然看到木盆之中的几个河蚌,她心中一动,往自家仓库走去。
半响之后,谢繁星从仓库出来之后,她手上多了几样东西。
笋干、香菇、番薯粉丝、一颗莴笋。
今日,谢繁星打算做一个简易版的佛跳墙。
材料就是笋干、香菇、番薯粉丝、河蚌肉、莴笋、虾等材料组成。
笋干、香菇、番薯丝发泡,河蚌肉切开,取其厚肉那块,其余的全部不要。
之后,起锅烧水,放姜葱下去和河蚌过一遍水去腥。
过完水之后,捞出河蚌,再清洗一遍,之后,再起锅烧油,放入河蚌、姜爆香了一下之后,再放水下去慢慢的先炖着河蚌。
谢繁星趁着这个时候,她捞起之前养着的哪些大虾出来,去掉虾头,抽掉虾线,剥掉虾壳,一个完整的虾尾肉便搞定了。
河虾虽然比不上养殖的大虾、基围虾那么大,但是个头也不算小了,剥开虾尾肉,也能够吃上一口。
谢繁星继续剥虾,剥完虾之后,莴笋切成大块,哪些发泡的东西也发泡好了。
笋干切片,香菇改十字花刀,依次下入锅内和河蚌肉一块炖。
发泡好的粉丝摆好放在另个罐子里头,再摆好虾尾、莴笋,因为虾尾和莴笋都不需要久炖,炖久了会失去原汁原味。
等待另一个灶台上炖的东西炖好,浓汤淋到粉丝中,取出料摆放好之后,再炖一刻钟之中,这一锅简易版的佛跳墙就做好了。
高汤炖了差不多一个时辰,放入盐下去调料之后,谢繁星就把浓汤倒入粉丝的瓦罐里头,再把料摆好继续炖了一刻钟之后,这才出锅。
“哇!好香呢?大姐,你这是在做啥好吃的。”在屋里头耍着的繁日和繁文两人小馋猫似得闻着香味找到厨房里头,谢繁日见他大姐又在厨房里面做好吃的,他使劲的咽口水,肚子也配合的‘咕咕’的叫了两声。
“佛跳墙,今日咱吃的早食,繁文,你也留在大姐家吃早食了。”谢繁星捏了捏繁日可爱的脸,笑着道。
“佛跳墙,这名字好奇怪。大姐,这锅食材是什么菜做的呢?”谢繁文使劲的嗅着香味,只是他听到这菜的名字有些奇怪,他不解的问道。
“这菜做的好吃、香,就是佛祖闻到了,也会跳墙出来吃。还有一种是祈求福寿双全之意。走了,做好了,咱开饭去。”
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第二日,谢繁月和谢繁阳姐弟两个随谢忠上山去了。
只是,谢繁星看着谢繁阳和谢繁月姐弟两人上山的身影,她的心脏突然‘砰砰’的跳的飞快,像是要跳出嗓子眼一般。
她心中隐约的感觉像是有什么事情要发生了,她本来想要喊住谢忠他们不要上山,只是,自己像是定住了一般,张了张嘴,无法出声,也无法行走,直至见不到谢忠他们的身形,她一下子就瘫在了原地了。
可是还没到两刻钟的时间,繁月就被她叔给背着回来了,随行的还有张氏和繁阳两人。
“叔,繁月这是怎么了。”谢繁星见繁月昏迷着被谢忠背回来,左边脑袋上长了一个鹅包,还有血迹渗透出来,她有些心疼的道。
看来之前自己的第六感是正确的。
“繁月上山的时候,脚下打滑,没站稳摔倒了,撞到树上昏迷了过去。”谢忠小心翼翼的把繁月放在床上,给她盖好被子道。
“真是晦气。这次繁月摔倒的地方,就是上次繁星摔倒的那地儿,巧的是,还都是撞在同一颗树上呢?
那块地那棵树邪气的很,咱以后要避开哪里走了。繁星你别着急,我给繁月掐过人中,她迷迷糊糊的醒来了一次,就又昏了过去,该是没事。”跟着回来的张氏也心疼自己孙女,说道自己两个孙女都是摔倒同一地方,她的脸一直沉着。
“阿奶、叔。繁月这儿我照顾着,你们该忙啥就去忙啥。”谢繁星听到张氏说繁月和自己摔在同一个地方后,她面上不露神色,心中微微的一变。
自己摔了一跤,可是把人家谢繁星的魂摔没了,被自己给占了,繁月摔了这一跤,不会和自己一样吧!
没这么邪门吧!
“行。繁阳你也别和我们上山了,你也留在家里,帮寸着照顾一下。”谢忠叮嘱谢繁阳道。
“叔,我会的。”谢繁阳挺了挺他的小胸膛,坚定回道。
他是老谢家的长子长孙,爹娘没了,他以后就是姐姐、妹妹的靠山,得照顾她们的。
等谢忠和钱氏走后,谢繁星端来水,给繁月擦了擦脸,清洗了一下伤口,她把谢繁辰、谢繁日、小乖都抱来,守着繁月了。
希望繁月没事,人没事、魂也没事。
“繁月,你可醒了,担心死大姐了,还有哪儿不舒服吗?”大半个时辰之后,谢繁星见繁月眼皮子轻轻的颤了颤之后,双目有些无神的睁开眼睛,盯着屋顶。
谢繁星见状,她心中咯噔了一下。
“大,大姐我没事。就是脑袋有些晕。”过了半响,谢繁月这才回过神来,她轻轻的朝她大姐摇了摇头道。
“没事就好,先喝口水,再睡一睡,等醒过来会好一些的。”谢繁星给繁月倒了一杯水,等她喝下,又重新睡下之后,谢繁星这才领着弟妹出来。
出了房门的谢繁星站在门口忍不住叹了一口气,随后摇了摇头便往厨房走去。
屋内,谢繁月等众人离去之后,闭上的双眼又睁开了。
此时,她的双眼之中露出不可置信、震惊之色,口中喃喃的道:“这不可能,肯定是自己在做梦,等自己睡醒了,自己又会回去的。”
她说完这话,又重新闭上了眼睛,陷入沉睡当中。
。
谢繁星来到厨房开始处理哪些小鱼、小虾了。
这几天他们家一直在放地笼,捞上了许多鱼虾,目测都有十几斤了。
大一些的,有成人指母大小,这么大的鱼,可以去掉内脏,油煎炒菜吃,但是需要现杀现炒才好吃,所以谢繁星把哪些大一些的鱼和虾就放在一旁继续养着。
以后现杀现炒着吃。
更小一些的鱼,她无法去掉内脏,她直接晒干,再收起来,以后爆香去炒,以后家中就多出一样菜色炒菜不是。
处理好鱼虾之后,谢繁星琢磨着今日的饭食,她突然看到木盆之中的几个河蚌,她心中一动,往自家仓库走去。
半响之后,谢繁星从仓库出来之后,她手上多了几样东西。
笋干、香菇、番薯粉丝、一颗莴笋。
今日,谢繁星打算做一个简易版的佛跳墙。
材料就是笋干、香菇、番薯粉丝、河蚌肉、莴笋、虾等材料组成。
笋干、香菇、番薯丝发泡,河蚌肉切开,取其厚肉那块,其余的全部不要。
之后,起锅烧水,放姜葱下去和河蚌过一遍水去腥。
过完水之后,捞出河蚌,再清洗一遍,之后,再起锅烧油,放入河蚌、姜爆香了一下之后,再放水下去慢慢的先炖着河蚌。
谢繁星趁着这个时候,她捞起之前养着的哪些大虾出来,去掉虾头,抽掉虾线,剥掉虾壳,一个完整的虾尾肉便搞定了。
河虾虽然比不上养殖的大虾、基围虾那么大,但是个头也不算小了,剥开虾尾肉,也能够吃上一口。
谢繁星继续剥虾,剥完虾之后,莴笋切成大块,哪些发泡的东西也发泡好了。
笋干切片,香菇改十字花刀,依次下入锅内和河蚌肉一块炖。
发泡好的粉丝摆好放在另个罐子里头,再摆好虾尾、莴笋,因为虾尾和莴笋都不需要久炖,炖久了会失去原汁原味。
等待另一个灶台上炖的东西炖好,浓汤淋到粉丝中,取出料摆放好之后,再炖一刻钟之中,这一锅简易版的佛跳墙就做好了。
高汤炖了差不多一个时辰,放入盐下去调料之后,谢繁星就把浓汤倒入粉丝的瓦罐里头,再把料摆好继续炖了一刻钟之后,这才出锅。
“哇!好香呢?大姐,你这是在做啥好吃的。”在屋里头耍着的繁日和繁文两人小馋猫似得闻着香味找到厨房里头,谢繁日见他大姐又在厨房里面做好吃的,他使劲的咽口水,肚子也配合的‘咕咕’的叫了两声。
“佛跳墙,今日咱吃的早食,繁文,你也留在大姐家吃早食了。”谢繁星捏了捏繁日可爱的脸,笑着道。
“佛跳墙,这名字好奇怪。大姐,这锅食材是什么菜做的呢?”谢繁文使劲的嗅着香味,只是他听到这菜的名字有些奇怪,他不解的问道。
“这菜做的好吃、香,就是佛祖闻到了,也会跳墙出来吃。还有一种是祈求福寿双全之意。走了,做好了,咱开饭去。”
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