第77章 蛋糕
第77章蛋糕
“大姐,你要这豪猪箭干啥?这也不能够吃啊!”繁雨不懂问道。
“大姐不是见豪猪箭有些粗大尖锐,想留着怕有用的呗!”谢繁星随意寻了一个理由的道。
实际上,之前在他们老家的时候,就听大人说过,豪猪箭刮头皮,可以很有效的祛除风气。
以前,在农村的时候,就有不少大人专门买豪猪箭回家,给自己和家中的小孩时不时的用豪猪箭轻轻的刮脑袋,达到祛风气的目的。
谢繁星也不知道有没有用,但是她知道,老一辈的经验和传承下来的东西,十之八九是管用的,既然他们现在有这个东西,就收集起来,也不浪费不是。
谢繁星两三下的就把几道菜给搞定了,这时,繁阳还没有把豪猪给处理好。
谢繁星摸了摸那蛋胚,见已经冷却下来了之后,她开始脱模做蛋糕了。
脱模下来的蛋胚,谢繁星切成厚度一样的三块下来,每块蛋胚上,她抹上奶油上去,然后再将三块蛋胚合上。
之所以把蛋胚切成三块又都抹上奶油上去,是因为待会切开的吃的时候,一层黄色的蛋胚一层奶油,一层叠一层不仅仅好看,吃起来也不会这么干。
要是每一层上还放一些水果上去,那口感会更好。
只是在这儿没这条件,只好作罢。
蛋糕上都抹上了奶油之后,谢繁星在蛋糕的底部用些花生、瓜子仁作为点缀。
弄完这些,最后就是挤上奶油花,谢繁星早就有了准备了。
之前她打算做蛋糕的时候,自己就削了一根裱花嘴,至于裱花袋,谢繁星用一块缎子缝了一个,底部放裱花嘴。
把奶油装进裱花袋里头,只要轻轻的一按,里头的奶油从裱花嘴里头挤出。
谢繁星手上微微一动,很快的围着整个蛋糕的边缘挤出一圈圈的奶油花出来。
最后,谢繁星拿着一块竹片,沾了些番茄酱,她了了几笔在蛋糕画了起来,很快的就勾勒出繁辰和繁日两人的模样出来。
小人的下方写着繁辰、繁日生辰快乐几个字。
“哇!好漂亮,大姐,我都舍不得吃了。”谢繁辰在一旁看着她大姐把这生辰蛋糕给做出来,散发出一股香甜味道,不用说就知道好吃,奶油挤出的花漂亮极了,连蛋糕上画上她和繁日的画像都逼真极了,这让繁辰双目亮晶晶的盯着眼前的蛋糕。
“今年这个生辰过的值了。”谢繁日满心欢喜的道。
之前他过生辰的时候,也是大吃大喝,可是哪里有他大姐给他过这么用心。
生辰做的蛋糕是私人定制,是他从未吃过的,属于独一无二,这让谢繁日感觉到温暖无比。
“大姐,下回我过生辰,你也给我做一个蛋糕呗!”繁月也双目闪亮望向眼前的蛋糕道。
这东西稀奇了,闻着香甜,看起来漂亮,没见过更没吃过。
“你们过生辰都做了。”谢繁星看了一眼他们姐弟道。
你们开心我就开心,反之,我开心你们更要开心。
“大姐,豪猪肉切好剁好了,你可以开始炒了。”这时,谢繁文从外头端着切好的豪猪肉进来,他见哥姐都围在一块,他挤进去一瞧。
见到案板上做成的蛋糕,他哪里见过做的这么好看,还画了栩栩如生的画像上去的蛋糕,他没忍住,就想伸手去碰蛋糕上的画。
“别碰,这一碰准会弄坏的。”谢繁日见繁文想用手去碰蛋糕上的画像,他连忙的按住了繁文的手道。
“得了,菜都做的差不都了,你们把菜都端出去,留繁雨在这儿烧火做最后一个菜,要是桌上摆不下这么多菜,把蛋糕、土豆条和雪地打滚另摆一个桌子,咱可以饭后吃这些。”
谢繁星让弟妹把菜端出去之后,她起锅烧水,先把豪猪肉过一遍水,再爆炒豪猪肉。
炒的香辣扑鼻、色香味俱全,做了一大海碗。
“真没想到咱山沟村遍地是吃的,繁星简简单单的做了就有十几个菜了。”钱氏见这一桌子的菜,做的都是色香俱全,她有些惊叹的道。
而且,这些菜她都认识,不是自家种的就是野菜弄回家炒的,再不然就是自己田地里头捉到,上山打猎回来的。
都没花一文钱买回来。
“婶子,不止咱家菜地的菜有些没摘回家炒,有些野菜也没弄回来家炒,要是真的全部弄回家来炒,摆上两个桌子都摆不完的。”谢繁月笑着回道。
“那是。”钱氏也点了点头道。
至少在钱氏所知之中,缸豆、洋辣椒、茄子、黄瓜这些菜都没弄上桌来,要是真的弄上桌来,她心中细数一下,还真的可以再炒上十个菜上来的。
“得了,咱开饭吧!”谢繁星给张氏夹了一筷子豪猪肉道。
谢家姐弟见张氏开吃之后,他们都夹自己喜欢吃的菜。
“繁星我吃这菜滑滑嫩嫩的,看这菜有些眼熟,是什么菜呢?”钱氏指着番薯叶朝谢繁星问道。
“还有这酸菜炒什么叶子的杆,也好吃,脆甜爽口,这是什么叶子的菜杆啊!”张氏也指着番薯叶杆问道。
“是挺好吃。”谢繁文一听,他夹了两筷子番薯叶和番薯杆吃,也觉得十分好吃,连连点头。
“阿奶,娘,我知道这是什么菜,这菜就是番薯叶和番薯杆,没想到做成菜这么好吃。”繁雨也喜欢这味道道。
“这是番薯叶和番薯杆。”钱氏有些不可思议问道。
之前他们把番薯叶割下来喂猪吃的,没想到还能够炒菜,做出来的味道别有一番滋味。
“这不是给猪吃的吗?以前猪都吃这么好啊!难怪猪长这么肥了,原来是吃了这么好吃的东西。
娘,要是我多吃这些,是不是很快就可以长肉了。”谢繁文这话一出,惹的繁辰‘噗嗤’的笑出声来。
不过繁文说话没毛病,猪以前吃的东西,她大姐做出来,竟然这么美味,他们现在岂不是和猪争吃的了。
“多吃饭菜,少说话。”钱氏听到自家傻儿子这话,她有些无力的夹了一筷子菜给他吃。
这傻儿子,有好吃的吊着他,估计你让他做什么都会做。
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“大姐,你要这豪猪箭干啥?这也不能够吃啊!”繁雨不懂问道。
“大姐不是见豪猪箭有些粗大尖锐,想留着怕有用的呗!”谢繁星随意寻了一个理由的道。
实际上,之前在他们老家的时候,就听大人说过,豪猪箭刮头皮,可以很有效的祛除风气。
以前,在农村的时候,就有不少大人专门买豪猪箭回家,给自己和家中的小孩时不时的用豪猪箭轻轻的刮脑袋,达到祛风气的目的。
谢繁星也不知道有没有用,但是她知道,老一辈的经验和传承下来的东西,十之八九是管用的,既然他们现在有这个东西,就收集起来,也不浪费不是。
谢繁星两三下的就把几道菜给搞定了,这时,繁阳还没有把豪猪给处理好。
谢繁星摸了摸那蛋胚,见已经冷却下来了之后,她开始脱模做蛋糕了。
脱模下来的蛋胚,谢繁星切成厚度一样的三块下来,每块蛋胚上,她抹上奶油上去,然后再将三块蛋胚合上。
之所以把蛋胚切成三块又都抹上奶油上去,是因为待会切开的吃的时候,一层黄色的蛋胚一层奶油,一层叠一层不仅仅好看,吃起来也不会这么干。
要是每一层上还放一些水果上去,那口感会更好。
只是在这儿没这条件,只好作罢。
蛋糕上都抹上了奶油之后,谢繁星在蛋糕的底部用些花生、瓜子仁作为点缀。
弄完这些,最后就是挤上奶油花,谢繁星早就有了准备了。
之前她打算做蛋糕的时候,自己就削了一根裱花嘴,至于裱花袋,谢繁星用一块缎子缝了一个,底部放裱花嘴。
把奶油装进裱花袋里头,只要轻轻的一按,里头的奶油从裱花嘴里头挤出。
谢繁星手上微微一动,很快的围着整个蛋糕的边缘挤出一圈圈的奶油花出来。
最后,谢繁星拿着一块竹片,沾了些番茄酱,她了了几笔在蛋糕画了起来,很快的就勾勒出繁辰和繁日两人的模样出来。
小人的下方写着繁辰、繁日生辰快乐几个字。
“哇!好漂亮,大姐,我都舍不得吃了。”谢繁辰在一旁看着她大姐把这生辰蛋糕给做出来,散发出一股香甜味道,不用说就知道好吃,奶油挤出的花漂亮极了,连蛋糕上画上她和繁日的画像都逼真极了,这让繁辰双目亮晶晶的盯着眼前的蛋糕。
“今年这个生辰过的值了。”谢繁日满心欢喜的道。
之前他过生辰的时候,也是大吃大喝,可是哪里有他大姐给他过这么用心。
生辰做的蛋糕是私人定制,是他从未吃过的,属于独一无二,这让谢繁日感觉到温暖无比。
“大姐,下回我过生辰,你也给我做一个蛋糕呗!”繁月也双目闪亮望向眼前的蛋糕道。
这东西稀奇了,闻着香甜,看起来漂亮,没见过更没吃过。
“你们过生辰都做了。”谢繁星看了一眼他们姐弟道。
你们开心我就开心,反之,我开心你们更要开心。
“大姐,豪猪肉切好剁好了,你可以开始炒了。”这时,谢繁文从外头端着切好的豪猪肉进来,他见哥姐都围在一块,他挤进去一瞧。
见到案板上做成的蛋糕,他哪里见过做的这么好看,还画了栩栩如生的画像上去的蛋糕,他没忍住,就想伸手去碰蛋糕上的画。
“别碰,这一碰准会弄坏的。”谢繁日见繁文想用手去碰蛋糕上的画像,他连忙的按住了繁文的手道。
“得了,菜都做的差不都了,你们把菜都端出去,留繁雨在这儿烧火做最后一个菜,要是桌上摆不下这么多菜,把蛋糕、土豆条和雪地打滚另摆一个桌子,咱可以饭后吃这些。”
谢繁星让弟妹把菜端出去之后,她起锅烧水,先把豪猪肉过一遍水,再爆炒豪猪肉。
炒的香辣扑鼻、色香味俱全,做了一大海碗。
“真没想到咱山沟村遍地是吃的,繁星简简单单的做了就有十几个菜了。”钱氏见这一桌子的菜,做的都是色香俱全,她有些惊叹的道。
而且,这些菜她都认识,不是自家种的就是野菜弄回家炒的,再不然就是自己田地里头捉到,上山打猎回来的。
都没花一文钱买回来。
“婶子,不止咱家菜地的菜有些没摘回家炒,有些野菜也没弄回来家炒,要是真的全部弄回家来炒,摆上两个桌子都摆不完的。”谢繁月笑着回道。
“那是。”钱氏也点了点头道。
至少在钱氏所知之中,缸豆、洋辣椒、茄子、黄瓜这些菜都没弄上桌来,要是真的弄上桌来,她心中细数一下,还真的可以再炒上十个菜上来的。
“得了,咱开饭吧!”谢繁星给张氏夹了一筷子豪猪肉道。
谢家姐弟见张氏开吃之后,他们都夹自己喜欢吃的菜。
“繁星我吃这菜滑滑嫩嫩的,看这菜有些眼熟,是什么菜呢?”钱氏指着番薯叶朝谢繁星问道。
“还有这酸菜炒什么叶子的杆,也好吃,脆甜爽口,这是什么叶子的菜杆啊!”张氏也指着番薯叶杆问道。
“是挺好吃。”谢繁文一听,他夹了两筷子番薯叶和番薯杆吃,也觉得十分好吃,连连点头。
“阿奶,娘,我知道这是什么菜,这菜就是番薯叶和番薯杆,没想到做成菜这么好吃。”繁雨也喜欢这味道道。
“这是番薯叶和番薯杆。”钱氏有些不可思议问道。
之前他们把番薯叶割下来喂猪吃的,没想到还能够炒菜,做出来的味道别有一番滋味。
“这不是给猪吃的吗?以前猪都吃这么好啊!难怪猪长这么肥了,原来是吃了这么好吃的东西。
娘,要是我多吃这些,是不是很快就可以长肉了。”谢繁文这话一出,惹的繁辰‘噗嗤’的笑出声来。
不过繁文说话没毛病,猪以前吃的东西,她大姐做出来,竟然这么美味,他们现在岂不是和猪争吃的了。
“多吃饭菜,少说话。”钱氏听到自家傻儿子这话,她有些无力的夹了一筷子菜给他吃。
这傻儿子,有好吃的吊着他,估计你让他做什么都会做。
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