第87章 请客
苏若锦虽好奇,但听过就算了,小小人儿,一脸严肃,“你真的肯改过自新?”
瞧这话说的,跟警察审犯人似的。
“只要小娘子把学步车的活给我,我什么都听小娘子的。”
苏若锦也意识到自己像审犯人,不好意思的咳一下,但还是一脸我已看穿你打什么主意的样子。
张梁心虚的挠挠头,“学步车做成了,我可不可以私下里做……”
苏若锦就知道……
“小娘子,你放心,每卖一辆我就分你一半。”
“那倒不必,你看着给些就成。”
能给对方一个养家糊口的手艺,苏若锦觉得无所谓,但为了不必要的麻烦,还是收些费用。
“那……那就……”张梁不知道给多少合适。
“你八,我二。”她又不提供材料,人力又是张梁自己,苏若锦没拿学步车赚钱,就是告诉这些人不要过河拆桥白拿图纸。
张梁得到学步车图纸高兴的直叫:“多谢小娘子……多谢小娘子。”
苏若锦做了两个样式,一个是明清时代就有的老式扶手学步车,一个是现代坐式学步车,扶手式适合快要会走的宝宝,坐式就是五六月以后的宝宝都可以。
张梁为了取得苏家的信任,动作相当快,没几天就把学步车送过来了,是扶手式学步车,苏四郎快十一个月,是个大宝宝了,这个比较适合。
有了这个学步车,程迎珍与毛丫双手解放出来,只要在边上看着就行了。
小小院子都不够苏四郎耍的,傍晚太阳快要落山之前,气温刚刚好,不冷不热,苏若锦就带着苏三郎、苏四郎在巷子里疯玩。
杨四娘等人也加入,个个好奇跟在学步车之后,羡慕的不得了。
“阿锦,你爹怎么这么厉害,这都想得出来。”杨四娘并不知道好闺蜜的能耐,感慨羡慕人家爹。
苏若锦得意道,“那是,谁让我爹宠我们呢?”
杨四娘:……阿锦,你不该谦虚一下吗?
薛六娘生气了:“我爹是工部大人,肯定会做。”说罢,气呼呼的回家找他爹,“我让爹做一个,比你家的好看。”
苏若锦:……问题是,你家没要学步的孩子啊!
薛六娘得意的转头,“我娘怀了弟弟,以后就用到了。”
苏若锦:……
杨四娘:……
二人齐齐望一眼,巷子里又要多孩子啦?
苏若锦暗暗祈祷,爹啊娘啊,你们千万别生了,她可不想当德华。
一直玩到苏言礼下值,姐弟仨才回家。
苏言礼抱着小四郎,苏三郎抢过学步车推的带劲,闹腾的很,把学步车当玩具了。
苏言礼提醒女儿,“明天休沐,范小公子与赵小郡王过来,你准备什么菜式?”
春困秋乏,整天带两个弟弟,苏若锦也累的很,准备弄个火锅,“又辣,还菜多,爱吃什么涮什么,岂不美哉?”
天气逐渐转冷,“吃个拨霞供不错。”
古代可没有现成的丸子卖,晚上,苏言礼带孩子,程迎珍母女二人在厨房好一顿忙活,不仅冻了羊肉、五花肉准备明天早上切片,还冻了豆腐,炸了丸子,泡了各式山菇。
第二日一早,又从菜市场买了时令蔬菜,还花大价钱买了大河虾做了虾滑,为了这顿大餐,苏家是拿出诚意了,就不知道两位小公子吃的怎么样了。
已时正(早上10点),赵澜与范晏嘉二人一齐到了苏家。
苏大郎带着妹妹弟弟到门口迎接,苏言礼负手站在廊下等学生到来,一脸温和笑意。
“瑾之,宴嘉。”
二人纷纷踏上台阶,站到他面前行礼:“学生见过博士。”
“天气凉,快进来吧。”
赵澜点点头,示意小厮随手礼送上,毛丫赶紧伸手接了过来。
赵范二人先到苏言礼书房坐,他关心的问了问二人在国子监里的学业,“有什么听不懂的,现在可以问问我。”
老师给你们开小灶。
赵澜表示没有。
范宴嘉问了个昨天学堂里学过的知识点,苏言礼回的极有耐心,掰开了给他分析。
范宴嘉虽走科考之路,但他此刻心思根本不在求教学问上,一门心思在想,怎么没闻到厨房里的食物香气,都快到午时了,范家还没准备饭食吗?
难道要去酒楼?
赵澜看着心不在焉的伴读,垂下眼皮,嘴角似笑非笑。
厨房里,程迎珍问女儿,“阿锦,小郡王他们都来了,火锅可以烧起来吧?”
都快十一点了,应该可以了,她便让毛丫赶紧把火炉封口拔开,闷烧的碳火没一会就燃旺了,没一会儿,火锅里的汤汁便开始咕嘟咕嘟冒泡,汤中的食材香气随着空气流动飘向小院四面八方,也钻进了前来蹭食的二们小公子鼻中,引得他们空腹鸣响。
正在讲学问的苏博士:……
得了,都饿了,那就去吃吧!
范宴嘉欢快的就差一蹦三跳,幸好还记得是客人,压着兴奋的脚步,好奇问道:“苏博士,阿锦烧了什么呀,这么香?”
苏言礼笑道,“等到饭厅你就知道了。”
夫子竟然保秘?范宴嘉真没想到,不过马上反应过来,三步并两步,随即就跨进了饭厅,那高个子丫头正把两张有半圆洞的小桌子合并到一起,居然成了一张带有大洞的大方桌。
只见她又把烧得正旺的火炉挪到桌低,正对着桌洞放好,再把放在一边的大砂锅对着洞洞放下去,刚好就在火炉上面。
范宴嘉:……还可以这样?
火锅,以锅为器具,水或汤烧开,来涮煮食物。
古早之前就有一种叫‘古董羹’的大概就是火锅的起源,因食物投入到沸水中的咕咚响声而得名。
到了商、周,因是分餐制,出现的单人食温鼎大概就是火锅的雏形,是一种可以边煮边吃的器皿,内有夹层,将其分为两部分,上层盛汤放肉,下层置炭火燃料,高度只有十多厘米。当然,这种精致的小火锅只有王宫贵族才可以享用,普通人是享用不起的。
时间滑到战国,出现了一种叫‘鼎鼎’的器皿,功能最大的升级是可以调好几种味,让每种食物的味道相融合,这样食材更加鲜美,人们更加享受。
到了汉代,火锅主体为炭炉,上面有盛食物的小锅,下面有承接炭火的盘,已经比较接近现代火锅了,随着大汉王朝的不断西扩,很多食材、香料进入中原,因此,汉代就有火锅蘸料的吃法,是不是很意外?
到宋代,火锅的吃法其实已经十分常见。民间有‘暖冬’风俗,每到农历十月初一,时人便举办‘暖炉会’。暖炉会上,有的是吃烧烤,有的是吃火锅。
在南宋林洪所着《山家清供》中,还记载了吃‘拨霞供’的故事。
此刻,苏言礼所说的拨霞供也不道是不是这个故事,如果是,那大胤朝的前朝是宋?苏若锦查了资料,也没查到关于宋的历史。
算了,管它呢,反正老祖宗就是吃货,火锅源远流长就是了。
火锅已经准备妥当,配菜也一一上桌,苏若锦赶紧让老爹请两位小客人上桌。
火热大餐就正式开始了!
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瞧这话说的,跟警察审犯人似的。
“只要小娘子把学步车的活给我,我什么都听小娘子的。”
苏若锦也意识到自己像审犯人,不好意思的咳一下,但还是一脸我已看穿你打什么主意的样子。
张梁心虚的挠挠头,“学步车做成了,我可不可以私下里做……”
苏若锦就知道……
“小娘子,你放心,每卖一辆我就分你一半。”
“那倒不必,你看着给些就成。”
能给对方一个养家糊口的手艺,苏若锦觉得无所谓,但为了不必要的麻烦,还是收些费用。
“那……那就……”张梁不知道给多少合适。
“你八,我二。”她又不提供材料,人力又是张梁自己,苏若锦没拿学步车赚钱,就是告诉这些人不要过河拆桥白拿图纸。
张梁得到学步车图纸高兴的直叫:“多谢小娘子……多谢小娘子。”
苏若锦做了两个样式,一个是明清时代就有的老式扶手学步车,一个是现代坐式学步车,扶手式适合快要会走的宝宝,坐式就是五六月以后的宝宝都可以。
张梁为了取得苏家的信任,动作相当快,没几天就把学步车送过来了,是扶手式学步车,苏四郎快十一个月,是个大宝宝了,这个比较适合。
有了这个学步车,程迎珍与毛丫双手解放出来,只要在边上看着就行了。
小小院子都不够苏四郎耍的,傍晚太阳快要落山之前,气温刚刚好,不冷不热,苏若锦就带着苏三郎、苏四郎在巷子里疯玩。
杨四娘等人也加入,个个好奇跟在学步车之后,羡慕的不得了。
“阿锦,你爹怎么这么厉害,这都想得出来。”杨四娘并不知道好闺蜜的能耐,感慨羡慕人家爹。
苏若锦得意道,“那是,谁让我爹宠我们呢?”
杨四娘:……阿锦,你不该谦虚一下吗?
薛六娘生气了:“我爹是工部大人,肯定会做。”说罢,气呼呼的回家找他爹,“我让爹做一个,比你家的好看。”
苏若锦:……问题是,你家没要学步的孩子啊!
薛六娘得意的转头,“我娘怀了弟弟,以后就用到了。”
苏若锦:……
杨四娘:……
二人齐齐望一眼,巷子里又要多孩子啦?
苏若锦暗暗祈祷,爹啊娘啊,你们千万别生了,她可不想当德华。
一直玩到苏言礼下值,姐弟仨才回家。
苏言礼抱着小四郎,苏三郎抢过学步车推的带劲,闹腾的很,把学步车当玩具了。
苏言礼提醒女儿,“明天休沐,范小公子与赵小郡王过来,你准备什么菜式?”
春困秋乏,整天带两个弟弟,苏若锦也累的很,准备弄个火锅,“又辣,还菜多,爱吃什么涮什么,岂不美哉?”
天气逐渐转冷,“吃个拨霞供不错。”
古代可没有现成的丸子卖,晚上,苏言礼带孩子,程迎珍母女二人在厨房好一顿忙活,不仅冻了羊肉、五花肉准备明天早上切片,还冻了豆腐,炸了丸子,泡了各式山菇。
第二日一早,又从菜市场买了时令蔬菜,还花大价钱买了大河虾做了虾滑,为了这顿大餐,苏家是拿出诚意了,就不知道两位小公子吃的怎么样了。
已时正(早上10点),赵澜与范晏嘉二人一齐到了苏家。
苏大郎带着妹妹弟弟到门口迎接,苏言礼负手站在廊下等学生到来,一脸温和笑意。
“瑾之,宴嘉。”
二人纷纷踏上台阶,站到他面前行礼:“学生见过博士。”
“天气凉,快进来吧。”
赵澜点点头,示意小厮随手礼送上,毛丫赶紧伸手接了过来。
赵范二人先到苏言礼书房坐,他关心的问了问二人在国子监里的学业,“有什么听不懂的,现在可以问问我。”
老师给你们开小灶。
赵澜表示没有。
范宴嘉问了个昨天学堂里学过的知识点,苏言礼回的极有耐心,掰开了给他分析。
范宴嘉虽走科考之路,但他此刻心思根本不在求教学问上,一门心思在想,怎么没闻到厨房里的食物香气,都快到午时了,范家还没准备饭食吗?
难道要去酒楼?
赵澜看着心不在焉的伴读,垂下眼皮,嘴角似笑非笑。
厨房里,程迎珍问女儿,“阿锦,小郡王他们都来了,火锅可以烧起来吧?”
都快十一点了,应该可以了,她便让毛丫赶紧把火炉封口拔开,闷烧的碳火没一会就燃旺了,没一会儿,火锅里的汤汁便开始咕嘟咕嘟冒泡,汤中的食材香气随着空气流动飘向小院四面八方,也钻进了前来蹭食的二们小公子鼻中,引得他们空腹鸣响。
正在讲学问的苏博士:……
得了,都饿了,那就去吃吧!
范宴嘉欢快的就差一蹦三跳,幸好还记得是客人,压着兴奋的脚步,好奇问道:“苏博士,阿锦烧了什么呀,这么香?”
苏言礼笑道,“等到饭厅你就知道了。”
夫子竟然保秘?范宴嘉真没想到,不过马上反应过来,三步并两步,随即就跨进了饭厅,那高个子丫头正把两张有半圆洞的小桌子合并到一起,居然成了一张带有大洞的大方桌。
只见她又把烧得正旺的火炉挪到桌低,正对着桌洞放好,再把放在一边的大砂锅对着洞洞放下去,刚好就在火炉上面。
范宴嘉:……还可以这样?
火锅,以锅为器具,水或汤烧开,来涮煮食物。
古早之前就有一种叫‘古董羹’的大概就是火锅的起源,因食物投入到沸水中的咕咚响声而得名。
到了商、周,因是分餐制,出现的单人食温鼎大概就是火锅的雏形,是一种可以边煮边吃的器皿,内有夹层,将其分为两部分,上层盛汤放肉,下层置炭火燃料,高度只有十多厘米。当然,这种精致的小火锅只有王宫贵族才可以享用,普通人是享用不起的。
时间滑到战国,出现了一种叫‘鼎鼎’的器皿,功能最大的升级是可以调好几种味,让每种食物的味道相融合,这样食材更加鲜美,人们更加享受。
到了汉代,火锅主体为炭炉,上面有盛食物的小锅,下面有承接炭火的盘,已经比较接近现代火锅了,随着大汉王朝的不断西扩,很多食材、香料进入中原,因此,汉代就有火锅蘸料的吃法,是不是很意外?
到宋代,火锅的吃法其实已经十分常见。民间有‘暖冬’风俗,每到农历十月初一,时人便举办‘暖炉会’。暖炉会上,有的是吃烧烤,有的是吃火锅。
在南宋林洪所着《山家清供》中,还记载了吃‘拨霞供’的故事。
此刻,苏言礼所说的拨霞供也不道是不是这个故事,如果是,那大胤朝的前朝是宋?苏若锦查了资料,也没查到关于宋的历史。
算了,管它呢,反正老祖宗就是吃货,火锅源远流长就是了。
火锅已经准备妥当,配菜也一一上桌,苏若锦赶紧让老爹请两位小客人上桌。
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