第93章 好吃的月饼
苏家节礼为何还放在案台上,就是因为外盒漂亮如画,令范夫人想让范大人看一看。
范晏嘉已尝过糖炒栗子,便直接拆了月饼盒子,一个个做工精致的饼子躺在里面,看着就有食欲,先拿了广式五仁的,掰开一看,里面有核桃仁、杏仁、瓜仁(此时没有葵花子,用的是时下本土瓜仁)芝麻仁、此刻大胤朝既没有橄榄仁也没有花生仁,凑不齐五仁,苏若锦便放了栗子充当一仁。
明明四仁,苏若锦还是叫它五仁,此刻,范晏嘉虽留意到了,也没注意,小小年纪正是爱吃甜食的年龄,一口下肚,美味的眉毛直飞。
“苏家的点心就是好吃。”
范夫人看自家孩子那吃货样,夹起的眉头就没落下过,这孩子……
范晏嘉看到母亲嫌弃,连忙把另一半塞到她手里,“娘,你尝尝,油而不腻,甜而不齁,既糯又沙,口感真正好,是真的好吃。”
看儿子把这小小的饼子夸得天上有地上无的,范夫人瞪他一眼,连官家赏的贡品都吃过,搞得像是蓬门小户没见过世面的穷孩子,真是……都不知道怎么说他。
一边恨儿不成钢,一边小小咬了一口吃到嘴里,月饼的甜、糯瞬间顺着齿鄂滑下肚,这味道……还真是怪好的。
范晏嘉得意的挑挑眉眉,“与我们平时吃的不一样吧!”
虽然味道确实不错,范夫人也不想让儿子得意,故意不说好吃不好吃,正是小饿时,反正半块下肚,觉得意犹味尽,伸手拿了蛋黄酥。
吃过蛋黄酥的,就没有不爱的,外酥里蛋黄沙沙的咸咸的,那种酥脆咸香真是没法形容,就是两字:好吃。
范夫人也不例外,小小一只根本不够,礼盒装,一盒八个,转眼,被母子二人消灭干净,范大人回来看到儿子妻子跟比赛似的吃什么点心。
鼻子一嗅:“咸香的咸香的,是什么?”刚刚下值,肚子空空,正饿着呢,闻到如此香气,食指大动,那还忍得住,伸手就拿了个五仁月饼,张嘴就咬,“不是这个香味,不过这个也不错。”
原本东西就好吃,再加上饥肠辘辘,范大人也是吃的停不下来。
闻到香气的范丞灿,幸好小腿奔的快,要不然月饼就没他的份了,跑过来踮起脚,伸出小胖手,一手一个抓起就咬,嚼的可欢了。
范鸿嘉与妻子过来给父母请晚安时,看到的就是祖孙四人吃的根本停不下来。
十六个小月饼,若是在现代,那真是吃一半浪费一半,此刻一个也没浪费全都进了范家人肚子。
富贵人家以东西小精致为好,蛋黄酥本就不大,男子基本是一口一个,五仁月饼,苏若锦也没往大里做,比蛋黄酥稍大一些,不算大,但也不小了,吃上两个晚饭都不要吃了。
范大人意犹味尽,“哪个铺子出的新品,明本再买些来尝,特别是那个我没吃到的蛋黄酥。”
居然还有好吃的没吃到,范丞灿一听不干了,张开嘴就嚎嗓子,“我要……我现在就要……”
范夫人母子:……
范晏嘉心虚的摸摸鼻子,赶紧开溜,溜前不忘补了句,“父亲,这是苏家送来的节礼,吃完饼子,你可以欣赏一下范夫子的画作了。”指了下案台上的包装盒,拨腿就跑了。
范大人:……连吃带赏?好意境,不亏是他看重的人才。
范家啥情况苏家人不知道,不过杨四娘与薛五郎尝过苏家月饼、栗子,都跑过来站到苏若锦面前输出了一波彩虹屁。
“阿锦,你们家做的东西总比别处的好吃,为什么呀?”
苏若锦能告诉她,千年之后,食材丰富,人们把美食做到了极至,一个好吃的月饼,光和个面就要添加好多辅材,更不要说先放什么,后放什么,怎么发酵,如此用心做出来的东西能不好吃吗?
“那你还做吗?”
中秋节还没到呢,苏家送的节礼已经被家人分吃掉了,她还没吃够!
苏若锦:……
好东西当然费功夫,她不想再做啊!
等第二天范家秦嬷嬷送来了厚重的回礼,还婉委提出想买些月饼时,苏若锦当然不会要范家的钱,笑着同意了。
秦嬷嬷见苏二娘子同意了,笑眯眯回去复命了。
程迎珍看着范家送来的礼单,“阿锦,这也太贵了吧。”
范夫人送的是五十年老参一只,估计得几十两银子,上好阿胶一盒又得小二十两,还有上等锦缎几个颜色、珠花好几款,一看这礼物,基本上把苏家大大小小都照顾了,老参是送给苏言礼的,阿胶是给程迎珍的,锦缎是给全家人做衣裳的,珠花当然就是苏若锦的了,这样下来,一个节礼都快小二百两了。
就算范家给其它高门大户送礼,估计也差不多就这档次了。
范家回的礼既用心又贵重,苏若锦既觉得意外,又在意料之中。
“阿锦……?”
范夫人这是借着中秋节报李来了。
按理说,作为享受到范大人实在好处的苏家再送两个食方子都不吃亏,但范夫人还是在平时往来中慢慢回礼,很多时候,特别跟有身份的人打交道,人情、礼物或是好处,不能当下就还清,那意味着别人跟你两清并不想打交道的意思,相反,并不着急还人情的反而是处得长久的,这是愿意与你相交的意思。
这也是苏若锦在后世与有身份人打交道慢慢琢磨出来的。
书同问,“二娘子,既然月饼这么好吃,为何不做些来卖?”
苏若锦摇摇头,“形不成规模,光靠零散做,赚不了几个钱。”
想做好吃的月饼,都得真材实料,都费钱的很,还是等等吧,有机会再说。
程迎珍母女外带毛丫、书同帮衬,做了三天,做了差不多有上千个,五六百只都给了范家,余下的给家人、仆从、杨四娘等人又分些。
最后就余一点点,留着自家赏月用了。
范夫人把五六百只照着苏家包装的样子送到了与之打交道的人家,当然还送到了宫里,连官家都吃到了苏若锦做的美味月饼。
赵澜在宫中参加中秋宴时,就发现了官家面前的月饼,眉头一动。
三泰马上就去打听,没多久,便打听到了是范夫人给宫中送的节礼,“听说范家父子觉得好吃,便又让苏家做了几百只。”
好吃?他也觉得好吃呢!赵澜嘴角微扯。
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范晏嘉已尝过糖炒栗子,便直接拆了月饼盒子,一个个做工精致的饼子躺在里面,看着就有食欲,先拿了广式五仁的,掰开一看,里面有核桃仁、杏仁、瓜仁(此时没有葵花子,用的是时下本土瓜仁)芝麻仁、此刻大胤朝既没有橄榄仁也没有花生仁,凑不齐五仁,苏若锦便放了栗子充当一仁。
明明四仁,苏若锦还是叫它五仁,此刻,范晏嘉虽留意到了,也没注意,小小年纪正是爱吃甜食的年龄,一口下肚,美味的眉毛直飞。
“苏家的点心就是好吃。”
范夫人看自家孩子那吃货样,夹起的眉头就没落下过,这孩子……
范晏嘉看到母亲嫌弃,连忙把另一半塞到她手里,“娘,你尝尝,油而不腻,甜而不齁,既糯又沙,口感真正好,是真的好吃。”
看儿子把这小小的饼子夸得天上有地上无的,范夫人瞪他一眼,连官家赏的贡品都吃过,搞得像是蓬门小户没见过世面的穷孩子,真是……都不知道怎么说他。
一边恨儿不成钢,一边小小咬了一口吃到嘴里,月饼的甜、糯瞬间顺着齿鄂滑下肚,这味道……还真是怪好的。
范晏嘉得意的挑挑眉眉,“与我们平时吃的不一样吧!”
虽然味道确实不错,范夫人也不想让儿子得意,故意不说好吃不好吃,正是小饿时,反正半块下肚,觉得意犹味尽,伸手拿了蛋黄酥。
吃过蛋黄酥的,就没有不爱的,外酥里蛋黄沙沙的咸咸的,那种酥脆咸香真是没法形容,就是两字:好吃。
范夫人也不例外,小小一只根本不够,礼盒装,一盒八个,转眼,被母子二人消灭干净,范大人回来看到儿子妻子跟比赛似的吃什么点心。
鼻子一嗅:“咸香的咸香的,是什么?”刚刚下值,肚子空空,正饿着呢,闻到如此香气,食指大动,那还忍得住,伸手就拿了个五仁月饼,张嘴就咬,“不是这个香味,不过这个也不错。”
原本东西就好吃,再加上饥肠辘辘,范大人也是吃的停不下来。
闻到香气的范丞灿,幸好小腿奔的快,要不然月饼就没他的份了,跑过来踮起脚,伸出小胖手,一手一个抓起就咬,嚼的可欢了。
范鸿嘉与妻子过来给父母请晚安时,看到的就是祖孙四人吃的根本停不下来。
十六个小月饼,若是在现代,那真是吃一半浪费一半,此刻一个也没浪费全都进了范家人肚子。
富贵人家以东西小精致为好,蛋黄酥本就不大,男子基本是一口一个,五仁月饼,苏若锦也没往大里做,比蛋黄酥稍大一些,不算大,但也不小了,吃上两个晚饭都不要吃了。
范大人意犹味尽,“哪个铺子出的新品,明本再买些来尝,特别是那个我没吃到的蛋黄酥。”
居然还有好吃的没吃到,范丞灿一听不干了,张开嘴就嚎嗓子,“我要……我现在就要……”
范夫人母子:……
范晏嘉心虚的摸摸鼻子,赶紧开溜,溜前不忘补了句,“父亲,这是苏家送来的节礼,吃完饼子,你可以欣赏一下范夫子的画作了。”指了下案台上的包装盒,拨腿就跑了。
范大人:……连吃带赏?好意境,不亏是他看重的人才。
范家啥情况苏家人不知道,不过杨四娘与薛五郎尝过苏家月饼、栗子,都跑过来站到苏若锦面前输出了一波彩虹屁。
“阿锦,你们家做的东西总比别处的好吃,为什么呀?”
苏若锦能告诉她,千年之后,食材丰富,人们把美食做到了极至,一个好吃的月饼,光和个面就要添加好多辅材,更不要说先放什么,后放什么,怎么发酵,如此用心做出来的东西能不好吃吗?
“那你还做吗?”
中秋节还没到呢,苏家送的节礼已经被家人分吃掉了,她还没吃够!
苏若锦:……
好东西当然费功夫,她不想再做啊!
等第二天范家秦嬷嬷送来了厚重的回礼,还婉委提出想买些月饼时,苏若锦当然不会要范家的钱,笑着同意了。
秦嬷嬷见苏二娘子同意了,笑眯眯回去复命了。
程迎珍看着范家送来的礼单,“阿锦,这也太贵了吧。”
范夫人送的是五十年老参一只,估计得几十两银子,上好阿胶一盒又得小二十两,还有上等锦缎几个颜色、珠花好几款,一看这礼物,基本上把苏家大大小小都照顾了,老参是送给苏言礼的,阿胶是给程迎珍的,锦缎是给全家人做衣裳的,珠花当然就是苏若锦的了,这样下来,一个节礼都快小二百两了。
就算范家给其它高门大户送礼,估计也差不多就这档次了。
范家回的礼既用心又贵重,苏若锦既觉得意外,又在意料之中。
“阿锦……?”
范夫人这是借着中秋节报李来了。
按理说,作为享受到范大人实在好处的苏家再送两个食方子都不吃亏,但范夫人还是在平时往来中慢慢回礼,很多时候,特别跟有身份的人打交道,人情、礼物或是好处,不能当下就还清,那意味着别人跟你两清并不想打交道的意思,相反,并不着急还人情的反而是处得长久的,这是愿意与你相交的意思。
这也是苏若锦在后世与有身份人打交道慢慢琢磨出来的。
书同问,“二娘子,既然月饼这么好吃,为何不做些来卖?”
苏若锦摇摇头,“形不成规模,光靠零散做,赚不了几个钱。”
想做好吃的月饼,都得真材实料,都费钱的很,还是等等吧,有机会再说。
程迎珍母女外带毛丫、书同帮衬,做了三天,做了差不多有上千个,五六百只都给了范家,余下的给家人、仆从、杨四娘等人又分些。
最后就余一点点,留着自家赏月用了。
范夫人把五六百只照着苏家包装的样子送到了与之打交道的人家,当然还送到了宫里,连官家都吃到了苏若锦做的美味月饼。
赵澜在宫中参加中秋宴时,就发现了官家面前的月饼,眉头一动。
三泰马上就去打听,没多久,便打听到了是范夫人给宫中送的节礼,“听说范家父子觉得好吃,便又让苏家做了几百只。”
好吃?他也觉得好吃呢!赵澜嘴角微扯。
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